Stroberi merupakan buah yang populer di seluruh dunia karena rasanya yang manis, segar, dan warnanya yang merah menggoda. Akan tetapi, tahukah Anda bahwa ada jenis stroberi yang justru berwarna putih?
White Jewel Strawberry, atau yang dikenal sebagai "Shiroi Houseki" di Jepang, merupakan salah satu varietas stroberi paling langka dan eksklusif di dunia. Bukan hanya menarik karena penampilannya yang unik, tetapi juga karena rasanya yang luar biasa.
Baca Juga:
- Meski Terkenal Mahal, 7 Tanaman Ini Ramai Diburu Kolektor Tanaman Hias
- Tips Budidaya Sawo Manila di Rumah agar Hasil Maksimal
- Buah Lai, Permata Eksotis dari Alam Kalimantan
Asal Usul White Jewel Strawberry
White Jewel Strawberry berasal dari Jepang, negara yang terkenal dengan inovasi pertanian dan buah-buahan berkualitas tinggi. Buah stroberi ini dikembangkan oleh petani Jepang melalui proses seleksi dan pemuliaan yang rumit untuk menciptakan buah dengan warna putih dan rasa yang istimewa.
Tidak seperti stroberi pada umumnya yang berwarna merah, White Jewel Strawberry mempunyai kulit putih dengan biji-biji merah yang kontras, membuatnya terlihat seperti permata yang memesona.
Keunikan Warna dan Bentuk
Warna putih pada White Jewel Strawberry bukanlah hasil rekayasa genetika, tetapi karena kurangnya pigmen merah yang disebut anthocyanin. Walaupun berwarna putih, buah ini tetap mempunyai biji merah yang menambah keindahannya.
Bentuknya yang simetris dan ukurannya yang besar membuatnya terlihat seperti buah yang sempurna. Karena keunikan ini menjadikan White Jewel Strawberry sebagai buah yang sangat dicari oleh kolektor dan pecinta buah eksotis.
Rasa yang Memikat
Walaupun warnanya berbeda, rasa White Jewel Strawberry tidak kalah lezat dari stroberi biasa. Buah ini mempunyai rasa manis yang intens dengan sedikit sentuhan asam, menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna.
Aromanya juga sangat harum, membuatnya semakin menggoda. Sebagian besar orang yang mencoba White Jewel Strawberry mengaku bahwa rasanya lebih lembut dan lebih kaya dibandingkan stroberi merah biasa.
Harga yang Fantastis
Proses budidaya yang rumit dan karena kelangkaannya, White Jewel Strawberry dibanderol dengan harga yang sangat tinggi. Di Jepang, satu buah White Jewel Strawberry bisa dijual dengan harga mencapai puluhan hingga ratusan dolar, tergantung pada ukuran dan kualitasnya. Buah ini sering dijual dalam kemasan eksklusif dan menjadi hadiah mewah.
Proses Budidaya yang Rumit
Budidaya White Jewel Strawberry memerlukan perhatian khusus dan kondisi lingkungan yang terkontrol. Tanaman stroberi ini harus ditanam di dalam greenhouse dengan suhu, kelembapan, dan pencahayaan yang tepat.
Petani juga harus memastikan bahwa buah tidak terkena sinar matahari langsung terlalu banyak, sebab hal ini bisa memicu munculnya pigmen merah. Proses panennya juga harus dilakukan dengan hati-hati untuk menjaga kualitas dan keindahan buah.
Manfaat Kesehatan
Sama halnya dengan stroberi pada umumnya, White Jewel Strawberry kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Buah ini bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan melindungi tubuh dari radikal bebas. Walau warnanya berbeda, kandungan nutrisinya tetap sama-sama bermanfaat.
Cara Menikmati White Jewel Strawberry
Umumnya White Jewel Strawberry dinikmati secara langsung untuk menikmati rasa dan teksturnya yang sempurna. Akan tetapi, buah ini juga bisa dijadikan sebagai bahan dessert mewah, seperti tart, es krim, atau cokelat fondue.
Di Jepang, White Jewel Strawberry sering dijadikan sebagai hidangan penutup di restoran bintang lima atau sebagai hadiah spesial pada acara-acara penting.
Maksimalkan hasil budidaya stroberi dengan greenhouse plastik UV. Info produk plastik UV cek hanya Disini!
Simbol Kemewahan dan Keindahan
White Jewel Strawberry bukan saja disukai karena rasanya, tapi juga karena keindahan dan kelangkaannya. Buah ini sering dianggap sebagai simbol kemewahan dan keanggunan. Di Jepang, buah ini menjadi buah yang sangat populer selama musim dingin dan sering dijadikan sebagai hadiah tahun baru atau Valentine.
0 Komentar